Musaka

01:31

Musaka recept

Potrebni sastojci za 4 osobe:

  • Mljeveno meso 400 g
  • Luk 120 g
  • Pire rajčice 40 g
  • Češnjak 10 g
  • Peršin list 10 g
  • Sol 10 g
  • Biber po želji
  • Sir 120 g
  • Vino crno 1 dl
  • Tijesto 150 g
  • Bešamel 4 dl

Priprema:
Za ovaj autentičan recept za lazanje preporučljivo je koristiti domaću tjesteninu. Tjesteninu prokuhajte nekoliko minuta u kipućoj vodi. U međuvremenu prodinstajte luk i dodajte mljeveno meso. U mljeveno meso dodajte so, biber, češnjak, peršin i pire od rajčice. Nastavite dinstati meso još nekoliko minuta, a zatim dodajte crveno vino. U posudu za pečenje posložite, red tijestenine, mesa, bešamela i sira. Zapecite lazanje 30 minuta na 180°C. Uživajte.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari