Rolat sa pekmezom

02:21

Rolat sa pekmezom

Sastojci:
Fil

  • pekmez 400g
Kora
  • jaja 4 komada
  • šećer 4 supene kašike
  • brašno 4 supene kašike
  • prašak za pecivo 0.5kom

Priprema:
Umutite koru , odvojite bjelanca od žumanaca.Zatim bjelanca umutite u čvrst snijeg pa dodajte šećer i nastavite mutiti dok se šećer ne rastopi. Dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo pa pažljivo umješajte smjesu da se izjednači.Potom podmažite četvrtastu tepsiju, istresite smjesu za koru i ispecite je u rerni zagrijanoj na 200 °C.

Čistu krpu pospite kristal šećerom, izvadite gotovu, još vruću, koru iz tepsije i stavite je preko šećera. Koru premažite pekmezom i odmah uvijte u rolat. Ostavite rolat da se ohladi,nakon hlađenja isjecite ga na komade i poslužite.
rolat sa pekemezom,slatki rolati,rolat recept

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari