Štrudla sa čokoladom

14:01

Štrudla sa čokoladom recept

Potrebni sastojci:
  • lisnato tijesto 500g
  • čokolada za kuhanje 200g
  • sremski sir 200g
  • orasi 100g
  • šećer 30g
  • jaja 1-kom

Priprema
Štrudlu sa čokoladom pripremite na sledeći način: pospite brašno po radnoj površini i rastanjite oklagijom polovinu lisnatog tijesta.Da napravite čokoladni nadjev za štrudlu, prvo rastopite čokoladu. Umutite sitni sir sa isjeckanim orasima i šećerom, pa kad se smijesa izjednači dodajte rastopljenu čokoladu i sve dobro sjedinite.Premažite lisnato tijesto sa polovinom čokoladnog nadjeva i uvite štrudlu.Ponovite postupak, tako da napravite dvije štrudle. Pjenasto umutite jaje i premažite štrudlu sa čokoladom, posebno po krajevima da ne bi nadjev iscurio.Ispecite štrudlu sa čokoladom u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko pola sata. Sačekajte da se ohladi, isjecite je na komade i poslužite.

Prijatno!

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari