Mesni uštipci

02:00

Mesni uštipci recept

Sastojci za Mesne uštipke:
  • 500-600g mljevenog mesa
  • 4 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 šalice vode
  • 2 kašike kiselog vrhnja
  • 1 češanja češnjaka (protisnutog)
  • 1/2 glavice luka (sitno sjeckanog)
  • vegeta, so, biber

Priprema mesnih uštipaka:
Sve sastojke dobro izmiješati i ostaviti da odstoje najmanje 30 minuta.Potom kašikom vaditi količinu koliko stane u kašiku i spuštati u vrelo ulje. Kada se spuste u ulje, malo ih kašikom spljoštiti pa pržiti s jedne i sa druge strane dok ne porumene.Ocijediti na papirnom ubrusu od viška masnoće.Poslužiti uz prilog po npr: restani krompir ili krompir iz pećnice.


Možda Vam se sviđa i :

0 komentari