Domaći keksi

23:35

Domaći keksi
Sastojci:
Sastojci za tijesto:
  • 150 g prženih mljevenih lješnjaka
  • 220 g stolnog margarina
  • 80 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 1/2 kašike cimeta
  • 150 g brašna
  • 30 g škrobnog brašna
Sastojci za ukrašavanje:
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 100 g miješanog namaza s maslacem

Priprema:

Priprema tijesta:
Šećer u prahu,margarin, jaje i žumanjak u jednoj posudi kremasto izmiješati.
Dodati cimet, brašno,mljevene lješnjake, škrobno brašno i mikserom dobro izmiješati.
Tijesto zamotati u foliju za čuvanje svježine i ostaviti oko 1 sat u hladnjaku.
Nakon što se tijesto ohladilo , staviti ga u špricu sa zvjezdastim nastavkom i praviti krugove na papiru za pečenje.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta na 160 °C
Pečene kekse ostaviti da se hlade.
Priprema ukrasa:
Zvijezda miješani namaz s maslacem je potrebno dobro zagrijati pa mu dodati nakidane komadiće čokolade.
Potom sve dobro izmiješati i ohlađene kekse ukrasiti otopljenom čokoladom.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari