Jednostavan kolač sa kakao prelivom

23:48

Jednostavan kolač sa kako prelivom
Sastojci:
Za koru:
  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vanilij šećera
  • 200 ml mlijeka
  • 50 g rastopljenog margarina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 280 g brašna
Za preliv:
  • 30 kašika mlijeka
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike kakaoa
  • 20 g čokolade


Priprema:
Dobro umutiti bjelanca i šećer pa dodati vanilin šećer i jedno po jedno žumance.
Dodati mlijeko i istopljeni margarin pa promješati.
Zasebno pomješati brašno i prašak za pecivo pa dodati u smjesu, dobro promješati i sipati u podmazanu tepsiju.
Kolač peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 ◦C.
U odgovarajućoj posudi sjediniti 30 kašika mlijeka, 5 kašika šećera, 3 kašike kakaoa i 20 g čokolade pa kuhati preliv dok smjesa ne postane homogena.
Ohlađen kolač isjeći na kocke pa preliti toplim prelivom.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari