Pide sa sirom

22:25

Pide sa sirom
Sastojci:
Za tjesto:

  • čaša tople vode
  • čaša toplog mlijeka
  • 2 kašike suhog kvasca
  • kašikica soli
  • 3 šolje brašna brašna (ili po potrebi)
Za nadjev:
  • čaša fete
  • čaša mozzarelle
  • čaša ribanog sira
  • nasjeckani peršin
  • kašikica chillija
  • 2 jaja
  • mljevena crvena paprika
  • so i biber po želji

Priprema:
Izmiješamo sve sastojke za tijesto i umijesimo tako da bude mekano(Možete zamijesiti tijesto kao za Pizzu). Ostavimo ga da odstoji pola sata.Pomiješamo sve sireve, dodamo im chilli, mljevenu papriku, peršin te so i biber. Umiješamo umućena jaja.Tijesto podijelimo u kugle veličine šake. Razvaljamo svaku i pospemo pripremljenim nadjevom od sira.Zatim savijemo rubove tijesta.Pečemo u limu za pečenje na 200 stepeni Celzijevih oko 20 minuta.
(gastro.hr)

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari