Tijesto za pizzu

23:30

Tijesto za pizzu
Sastojci:
  • voda 1 dl
  • ulje 1 dl
  • mlijeko 1.5 dl
  • kvasac 1 komad
  • so 1 kašikica
  • šećer 0.5 kašikice
  • biber 0.5 g
  • brašno 300 g

Priprema:
Da bi ste napravili tijesto za picu pomiješajte mlijeko i vodu, pa ga zagrijte da bude mlako.
U mlako mlijeko dodajte šećer ,so i biber, zatim dodajte i rastopite kvasac. Dodajte malo brašna promiješajte da nema grudvica i ostavite da stoji 15-ak minuta.
U nakislo tijesto dodajte ulje, promiješajte i postepeno dodajite brašno uz stalno mješanje dok ne dobijete glatko tijesto.
Tijesto za picu rastanjite i stavite u prethodno podmazanu tepsiju. Prekrite tijesto nadjevom za picu po želji i pecite oko 5 minuta u rerni zagrijanoj na 220 stepeni.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari