Francuski krompir

21:33

Francuski krompir
Sastojci:
  • 1 kg crvenog krompira
  • 6jaja
  • ulje, maslac ili margarin
  • 200 ml kajamaka ili kiselog vrhnja
  • malo soli

Priprema:
Operite krompir i stavite da se kuha u ljusci.Kuhani krumpir ogulite i izrežite na kriške. Jaja tvrdo skuhajte. Ogulite ih i izrežite na ploške. Zdjelu je potrebno namazati maslacem ili uljem, pa u nju slažite jedan red kuhanog krompira i jedan red kuhanih jaja. Svaki red potom malo posoliti, pa zaliti vrućim uljem ili maslacem. Kada ste sve složili, zalijte s kajmakom ili kiselim vrhnjem i stavite u rernu da se peče.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari