Hrskave kuglice od krompira (pirea)

22:15

Hrskave kuglice od krompira(pirea)

Sastojci:
  • dvije kocke kokošje supe
  • 200 ml vode
  • 100 g margarina
  • 80 g brašna
  • 3 jajeta
  • 400 g kuhanog propasiranog krompira
  • malo lista peršuna
  • malo muškatnog oraščića

Priprema:
U koncentriranu supu od kokošije kocke dodajte margarin. Postupno ukuhavajte brašno i miješajte dok se tijesto ne odlijepi od kuhače. Zatim malo ohladite i dodajite jaje po jaje. Na kraju dodajte kuhani propasirani krompir, peršun i muškatni oraščić.Oblikujte kuglice i stavite u namazanu tepsiju i pecite u rerni. Servirajte kao prilog mesnim jelima.


Možda Vam se sviđa i :

0 komentari