Jurister torta

23:26

Jurister torta
Sastojci:
  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera u prahu
  • 10 kašika mljevenih oraha
  • 6 kašika brašna
  • 40g čokolade za kuhanje
Nadjev:
  • 60g čokolade
  • 100g maslaca ili margarina za kolače
  • 150g šećera u prahu
  • 3 žumanceta

Priprema:
Umutite jaja sa šećerom u prahu, pa dodajte orahe, brašno i rendanu čokoladu. Dobro ih izmiješajte i sipajte u prethodno podmazan kalup/pleh.
Stavite u rernu da se peče. Pečenu tortu isjecite u tri horizontalna lista i filujte.
Nadjev:
Istopite zajedno čokoladu, maslac, šećer i dodajte 3 žumanca. Izmutite maslac i žumanaca sa šećerom, dodajte kuhanu crnu kafu i brašno. Ovaj nadjev kuhajte na pari dok se ne zgusne. Njime filujte tortu.

(bk)

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari