Kroketi od jaja

18:10

Kroketi od sira
Sastojci:
  • 7 jaja
  • 100g suhog mesa
  • 50g mrvica
  • 50g struganog parmezana
  • veza peršunovog lista
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo brašna
  • ulje

Priprema:
Tvrdo skuhajte 6 jaja,zatim ih izgnječite viljuškom i pomiješajte sa sitno sjeckanim suhim mesom, sjeckanim peršunom, parmezanom i mrvicama. Posoliti i pobiberiti po ukusu, dodajte jedno živo jaje i sve dobro promiješajte. Od dobivene mase pravite krokete,potom ih uvaljajte u brašno i propržite na ulju.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari