Nes kolač

23:48

Nes kolač
Sastojci:
  • 10 bjelanaca
  • 300 g šećera
  • 1 kašika brašna
  • 300 g mljevenih oraha
Fil:
  • 375 g margarina
  • 1 kašičica nes kafe
  • 10 žumanaca
  • 300 g šećera
  • 1 kašika vode

Priprema:
Ulupajte bjelanca sa prstohvatom soli potom dodajte šećer i nastavite lupanje dok se ne dobije čvrst snijeg.Dodajte orahe i brašno pa sve sjedinite varjačom i od ove smjese ispecite tri kore na 180 stepeni po 15 min.Pomješajte nes kafu sa kašikom vrele vode pa dodajte žumanca i šećer pa staviti na paru da se skuha.Skuhano skroz ohladite.Ulupajte margarin pa mu postepeno dodavajte ohlađen krem uz miksiranje.Ovim kremom namažite između kora i odozgo pa narendajte čokoladu, pospite kokosom, nes kafom ili čime volite i ostaviti nekoliko sati u hladnjaku pa poslužite.


brzi kolači

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari