Rolat od sira (slani)

00:11

Rolat od sira
Sastojci:
  • 500 g sira
  • 3 jaja
  • kašika maslaca
  • dvije velike kašike brašna
  • malo soli
  • Za posipanje:
  • malo maslaca
  • malo mrvica

Priprema:
Sir pasirati, dodajte žumanca, maslac, brašno,so i dobro izmješati. Onda umiješajte snijeg od bjelanaca.Uvaljajte tijesto u rolnu, uvijte rolnu u salavetu (pazite da nema miris deterdženta), povežite krajeve salavete i kuhajte 30 minuta u ključaloj vodi.
Kada je kuhana izručiti na dugačku zdjelu i posuti mrvicama poprženim na maslacu.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari