Žerbo kocke

23:37

Žerbo kocke
Sastojci:
Sastojci za kore:

  • 100 ml mlijeka 
  • 20 g kvasca 
  • 1 prašak za pecivo 
  • 500 g brašna 
  • 150 g šećera u prahu 
  • 150 g margarina 
  • 1 supena vrhom puna kasika masti
Za fil:
  • 250 g oraha (možete koristiti i kombinaciju sa  kikirikijem ) 
  • 200 g šećera u prahu 
  • 8 kašika džema od kajsija

Priprema:

Umutite margarin, mast i šećer, dodati brašno, prašak za pecivo i mlijeko sa kvascem.
U prethodno podmazan pleh stavite prvu koru, namažite je sa 4 kašike džema od kajsija, posuti polovinom mase od mljevenih oraha (kikirikija) sa šećerom u prahu.
Stavite narednu koru, pa opet džem i orasi sa šećerom i na kraju treća kora odozgo.
Na pečene i jos tople žerbo kocke nanijeti glazuru.
(domaći recepti)

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari