Kokos kocke

20:55

Kokos kocke
Potrebni sastojci za Kokos kocke
Crno tijesto:
  • 5 bjelanjaka-snijeg
  • 150g mljevenih oraha
  • 150g šećera
  • 3 rebra čokolade
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 prašak za pecivo
Bijelo tijesto:
  • 5 bjelanjaka
  • 150g šećera
  • 150g kokosa
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 prašak za pecivo
  • limunov sok
Krema:
  • 10 žumanjaka
  • 150 g šećera
  • 1 puding od vanilije,
  • 3dl mlijeka
  • 250g margarina

Priprema crnog tijesta :
Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg,dodati šećer,mljevene orahe,otopljenučokoladu i brasno pomiješano sa praškom.Ispeći biskvit.
Priprema bijelog tijesta:
Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg,dodati šećer,kokos,brašno pomiješano s praškomi limunov sok.Ispeći biskvit u istoj veličini lima kao i prethodni.
Priprema kreme:
Šećer,puding i žumanjke ukuhati u mlijeku.U ohlađenu kremu dodati pjenasto izrađen margarin.

Bijeli biskvit premazati polovicom kreme,na to staviti crno tijesto,premazati preostalom kremom i posipati kokosom.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari