Pita od jogurta i sira

23:25

Pita od jogurta i sira recept

Potrebni sastojci :

  • 1 l jogurta
  • 500gr kora
  • 250gr sitnog sira
  • 6 jaja
  • 1dl ulja

Priprema :
Pomiješahte jogurt i sir.Ulupajte bjelanca od 4 jaja pa dodajte žumanca zatim u njih sipati smjesu od jogurta i sira i mješati. Posolite po ukusu. Dodajte ulje i sjedinite sve.Tepsiju namazati uljem pa redati po 3 kore i zalivajte ovom smjesom.Na kraju ostavite nekoliko kašika ove smjese pa u nju ulupati 2 jaja i time preliti gornju koru, malo posoliti.Stavite da se peče na 200 stepeni dok ne poprimi ovako finu boju(kao na slici).Prije pečenja gornju koru izbosti nožem da se ne bi pri prečenju napuhala i izgorila.Poslužiti toplo uz jogurt(opciono).

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari