Zakuska od jaja sa mljevenim mesom
21:11
- 6 jaja
- 300g mljevenog mesa
- jedna veća glavica crvenog luka malo
- malo bibera
- malo soli
- jedna kašika brašna
- 200ml mlijeka
- ulje
- 100g kačkavalja
Priprema:
Tvrdo kuhana jaja presjeći po dužini i naredati u dobro podmazan pleh.Preko jaja stavite mljeveno meso proprženo s lukom, biberom,peršunom, preko sipajte bešamel sos (napravljen od kašike brašna i mlijeka). Odozgo pospite strugani kačkavalj i zapecite.
0 komentari