Piletina na kineski

09:04

Piletina na kineski
Piletina na kineski način - recept
Potrebni sastojci za pohovanu piletinu:

  • 1 pileće bijelo meso
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika susama
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašika bijelog vina
  • 3 jaja
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike prezle
  • so i biber po ukusu

Priprema piletine na kineski način :
Isjecite piletinu na štanglice(trakice) debljine 1cm.Zatim ulupajte jaja pa dodajte soja sos, bijelo vino, senf i brašno. Umutite da se dobije glatka smjesa.Pomješati prezlu i susam. Uvaljati piletinu u prvu smjesu pa u mješavinu prezle i susama ,potom staviti da se peče na jačoj vatri.Pečenu piletinu spremljenu na kineski način vadite na ubrus da se ocjedi pa poslužiti toplu.

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari