Pohane Palačinke

17:05

Pohane palacinke recept

Potrebni sastojci:

  • Nekoliko palačinki (palačinke su vrlo zasitne, pa vodite računa i o tome)
  • 300-400 g kuhane šunke
  • 250 g bijelog kravljeg sira
  • 3 kašike kiselog vrhnja
  • 2 mlada luka
  • Vegeta, so, biber

Za paniranje:

  • 4 jaja
  • brašno i krušne mrvice

Priprema palačinki
Šunku sitno nasjeckajte kao i mladi luk.Pomiješajte u posudi kravlji sir, šunku, luk i kiselo vrhnje. Začinite po želji. Budući je sir kiselkast, dobro je malo više posoliti ili povegetiti.Premazivati palačinku do polovice nadjevom, zarolati i pri vrhu zakačiti sa čačkalicom.Panirati palačinke (prvo ih uvaljati u brašno, zatim u jaja pa u mrvice), pa ih ispržiti u dubokoj masnoći (ulju).Pečene palačinke ocijediti na papirnom ubrusu od suvišne masnoće.Poslužiti uz kečap i majonezu. (recipeci.com)

pohane palacinke recept,palacinke,pohovane palacinke

Možda Vam se sviđa i :

0 komentari